Aidez-moi à conserver mes cochons plein air !

J’ai besoin de votre solidarité pour conserver mon petit élevage de cochons plein air, afin de réaliser les mises aux normes

par Alexandre REIS

SIREN: 330 321 5

Évran, France
Succès
Don avec contrepartie
4 065 € collectés
Objectif de 4 500 €
90 %

Projet financé

le 11 mai 2021

Cette collecte est terminée.

Présentation du projet

Je m’appelle Alexandre Reis, après une vie professionnelle bien remplie (informatique, restauration, styliste haute couture, …), j’ai créé le domaine du triskell rouge afin de retrouver les véritables valeurs du travail de la terre et le partage avec les visiteurs du domaine. 

Installé en 2014 pour cultiver du safran, j’ai toujours mis un point d’honneur à créer une petite ferme (5 hectares), à l’ancienne, avec tous ses animaux en petit élevage, plein air.

Ma truie Mirabelle avec ses petits.

Mon activité est multiple, nos cultures :

  • La safranière
  • Les rosiers à parfum
  • Plusieurs expérimentations de plantes exotiques
  • La 1ère rizière expérimentale Bretonne qui fait le bonheur des visiteurs
à droite la safranière et à gauche la rizière expérimentale en culture seiche

 D’autres surprises pour le futur.

Toutes cultivées de façon naturelle « issue de l’agriculture biologique »

Et nos petits élevages pleins air :

  • Deux cochons et leurs petits élevés durant plus d’un an
  • Deux vaches avec leurs veaux élevés sous la mère et élevés trois ans en bœuf
  • Trois chèvres et leurs petits
  • Un trait Breton et un âne
  • Des poules, canards, oies et un dindon.
Ma vache Jade, Eclair le trait Breton avec Calin, le dindon avec les poules et les oies derrière.

Mon but est de pouvoir continuer à valoriser mon petit élevage plein air, garantir le bien-être de mes cochons et de respecter les normes pour contrer la propagation de la peste porcine.

Mais ce système me met en danger !!!

Pourquoi ???

Avec la recrudescence de sangliers dans notre département, ces derniers peuvent être porteurs de maladies telles que la Brucellose ou la Peste Porcine Africaine (PPA). En effet, si un seul de nos cochons se révèle atteint d'une de ces maladies à cause d'un contact avec un sanglier ou autre, c'est tout le cheptel de cochons qui sera abattu. 

Il a donc été mis en place suite à l'épisode de PPA en Belgique de 2018, de nouvelles normes et mesures de biosécurité et ces dernières sont entrées en vigueur au 1er janvier 2020.

Mon petit point de vente à la ferme avec à droite une de mes dernières création haute couture.

Grace à vous, je pourrai continuer de commercialiser des caissettes de 10 kg de viande sous vide et des terrines (rillettes, pâtés, boudin noir, plats cuisinés nature ou associés avec le safran) vendues aux restaurateurs, épiceries fines et en direct, à la ferme.

A quoi va servir la collecte ?

J’ai besoin de vous, pour faire les nouvelles clôtures par rapport aux nouvelles réglementations :

Premier palier atteindre 2 000€

  • Clôture grillage 300 ml (poteaux châtaigniers, grillage spécial sanglier) = 1 480€
  • Clôture électrique (électrificateur, 1 000 ml fil, isolateurs de clôture) = 520€

Deuxième palier : atteindre 3 000€

  • 4 Barrières 3 ml = 600€
  • Location 2j minie pelle 2,5 t = 400€

Troisième palier : atteindre 4 500€

  • Amélioration du bâtiment des cochons (refaire le sol en béton, installer des abreuvoirs automatiques) = 1 500€

Si votre générosité atteint ou dépasse mes espérances voilà comment je compte utiliser vos dons :

  • Achat d’une serre agricole pour mes cultures (riz, nos agrumes, …) = de 3 000 à 7 000€ suivant la taille de la serre

Pour ceux qui ne souhaitent pas passer par internet pour les dons, vous pouvez envoyer vos chèques à l'ordre de :

Domaine du triskell rouge
7 La Roseraie 22630 EVRAN

N’hésitez pas à me contacter si vous avez des questions sur mon projet. Vous pouvez également venir nous voir au domaine. A très vite !

Un grand merci à tous pour votre soutien et votre participation.

                               Reis Alexandre, le Domaine du triskell rouge

Succès
Don avec contrepartie
4 065 € collectés
Objectif de 4 500 €
90 %

Projet financé

le 11 mai 2021

Cette collecte est terminée.

Contreparties

Pour 10 € ou plus

Un grand MERCI du domaine

Mon entière gratitude et tous mes remerciements



Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 30 € ou plus

Une mise en bouche du domaine

Tous mes remerciements
+ 1 gelée de cidre au safran ou 1 doce d'orange au safran (recette Portugaise) 120g


Disponibilité : Juin 2021
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 50 € ou plus

Sucré salé du domaine

Tous mes remerciements
+ vous bénéficiez de la contrepartie précédente "une mise en bouche du domaine"
+ 1 pâté ou rillette safran 90g


Disponibilité : Juin 2021
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 80 € ou plus

Coffret 4 produits du domaine

Tous mes remerciements
+ 1 gelée de cidre au safran 120g
+ 1 doce d'orange au safran (recette Portugaise) 120g
+ 1 pâté ou rillette nature 90g
+ boudin noir nature, terrine 90g (boudin à tartiner)


Disponibilité : Juin 2021
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 100 € ou plus

Coffret 4 produits 100% safran du domaine

Tous mes remerciements
+ 1 gelée de cidre au safran 12og
+ 1 doce d'orange au safran (recette Portugaise) 120g
+ 1 pâtés ou rillettes au safran 90g
+ 1 boudin noir au safran, terrine 90g (boudin à tartiner)


Disponibilité : Juin 2021
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 150 € ou plus

Coffret 6 produits du domaine

Tous mes remerciements
+ 1 gelée de cidre au safran 120g
+ 1 doce d'orange au safran (recette Portugaise) 120g
+ 1 pâtés ou rillettes au safran 90g
+ 1 boudin noir nature, terrine 90g (boudin à tartiner)
+ 1 vinaigre de cidre au safran 250ml ou 1 moutarde au safran 120g
+ 0,2g pistil de safran


Disponibilité : Juin 2021
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 250 € ou plus

Coffret 6 produits 100% safran et une dégustation à la ferme

Tous mes remerciements
+ 1 gelée de cidre au safran 120g
+ 1 doce d'orange au safran (recette Portugaise) 120g
+ 1 pâtés jambon chouchenn safran 90g
+ rillettes au safran 90g
+ 1 boudin noir au safran, terrine 90g (boudin à tartiner)
+ 0,5g pistil de safran
+ une visite de la ferme avec dégustation de nos spécialités pour 4 personnes


Disponibilité : Juin 2021
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 500 € ou plus

Coffret 8 produits du domaine et repas à la ferme

Tous mes remerciements
+ 1 gelée de cidre au safran 120g
+ 1 doce d'orange au safran (recette Portugaise) 120g
+ 1 pâtés jambon chochenn safran 90g
+ rillettes au safran 90g
+ 1 boudin noir au safran, terrine 90g (boudin à tartiner)
+ 1 vinaigre de cidre au safran 250ml
+ 1 moutarde au safran 120g
+ 0,5g pistil de mon safran
+ un séjour d'une journée à la ferme avec visite dégustation et repas pour 4 personnes


Disponibilité : Juin 2021
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible
Vous aimerez peut-être

Un alambic pour la distillerie artisanale Brumenn

Camaret-sur-Mer, France
J-11
Don avec contrepartie
3 789 € collectés
94 %

Soutenez Brumenn la distillerie artisanale de la presqu'île de Crozon. Vente et dégustation sur place à Camaret dès l'automne, bio et local!