Pour 20 € ou plus
Verre sérigraphié et dégustation
Lors de votre visite, vous profiterez d'une dégustation de tous nos vins et repartirez avec un verre sérigraphié !
Sous la forme d’une exploitation familiale, nous avons décidé de développer la culture de la vigne avec 12 hectares sur les coteaux de Millery et Grigny. Nous avons donc créé le GAEC « le Milliaire » en avril 2020 en réunissant les activités viticoles de Frédéric (installé depuis 2011) et celles arboricoles de Françoise et Yves (installés depuis 2001). Porté par cette jeunesse cela nous permet une transition en douceur vers la préservation d'une activité agricole sur la commune.
Soucieux de la terre, nous la respectons et nous travaillons avec passion à la culture de la vigne dans le respect de l'environnement. Nous avons choisi de pratiquer une agriculture raisonnée en adéquation avec nos convictions et afin de vous offrir ce que la nature a de meilleur en trouvant des alternatives aux désherbants et en limitant les traitements phytosanitaires.
Au sein de notre vignoble, différents cépages nous permettent de faire de l'AOC coteaux du lyonnais : le Gamay en rouge et rosé, l'aligoté et le chardonnay pour le blanc.
Notre passion nous pousse à produire aussi le Gamaret, le Chenin, le Pinot et bientôt le grenache.
…l’aventure commence…
Des vignes, pas de cuvage, mais encore beaucoup de labeur et de douleur... Les années de tracasseries administratives pour la construction du chai, la grêle de 2018 qui nous laissera 30% de récolte, le gel du printemps 2021 qui laissera lui 40% de récolte...
Septembre 2021 : tout est derrière nous, voilà enfin nos premières vendanges dans NOTRE cuvage !
…l’aventure peut se poursuivre…
Hélas 2022… 30 juin, 17 aout : 2 orages dévastateurs de grêle et 90 % de la production sur le vignoble est détruite !
Le temps des larmes, le temps des doutes…doit on cesser l’activité ?
NON, l’aventure doit continuer….
Pour sécuriser une partie de notre récolte et l’avenir de Frédéric, nous voudrions à terme protéger 4 hectares de raisins sous filets paragrêle ce qui à minima nous permettrait de passer une année même difficile.
Mais l’argent manque suite à ces 2 années d’aléas climatiques qui ont mis notre trésorerie au plus bas.
La collecte nous servirait à financer l’achat et la pose de filets sur nos raisins. Cette opération sécuriserait une partie de notre récolte et ainsi notre revenu. Nous voudrions commencer sur 2 hectares.
1er palier 10 000 € :
Cette étape nous permettra de soulager notre trésorerie et de financer la première installation de filets de protection sur nos jeunes vignes en production.
2ème palier 15 000 € :
Cette seconde étape nous permettra de poursuivre l’installation des filets sur nos jeunes plantations de vignes qui seront en rapport dans quelques années pour continuer notre exploitation.
Votre aide nous permettra de préserver notre outil de travail et contribuera à pérenniser le futur de Frédéric.
Nous vous remercions chaleureusement de votre participation.
Pour celles et ceux qui souhaitent participer par chèque, vous pouvez le faire en envoyant votre courrier à l'adresse suivante (en indiquant vos coordonnées et la contrepartie choisie) : Frédéric Boyer, Gaec le Milliaire, 22 avenue du sentier 69390 Millery
Verre sérigraphié et dégustation
Lors de votre visite, vous profiterez d'une dégustation de tous nos vins et repartirez avec un verre sérigraphié !
Les bouteilles du caveau
Lors de votre visite, vous profiterez d'une dégustation de tous nos vins et repartirez avec une bouteille de vin rouge et une bouteille de vin blanc à votre convenance.
Découverte du vignoble
Lors de votre visite :
- découvrez nos parcelles de vignes lors d'une balade accompagnée
- profitez d'une dégustation de tous nos vins
- repartez avec un verre sérigraphié du caveau et 3 bouteilles de vin (1 rouge + 1 blanc + 1 rosé) !
Découverte du vignoble pendant les vendanges !
Lors de votre visite :
- découvrez pendant une journée en immersion les vendanges (repas assuré)
- profitez d'une dégustation de tous nos vins
- repartez avec un verre sérigraphié du caveau et 3 bouteilles de vin (1 rouge + 1 blanc + 1 rosé) !
Dégustation à domicile
Vous recevrez chez vous 3 bouteilles de notre production ( 2 rouges, 1 blanc ) et un verre sérigraphié de notre caveau...et nous espérons vous voir un jour pour une découverte.
Tous les vins en immersion
Lors de votre visite :
- découvrez pendant une journée en immersion les vendanges (repas assuré)
- profitez d'une dégustation de tous nos vins
- repartez avec un verre sérigraphié du caveau et 6 bouteilles de vin (1 rouge + 1 blanc + 1 rosé) !
Un cep pour la vie
Nous plantons un cep à votre nom près de notre cuvage et vous recevrez 2 bouteilles à votre nom de la cuvée réalisée en vendanges tardives à partir des ceps mentionnés
+ 2 verres sérigraphiés du caveau
+ une invitation à nos portes ouvertes avec 2 repas assurés ce jour là !