Des pâtes artisanales Biologiques et Made in Jura

Présentation du projet

Des pâtes artisanales biologiques & Jurassiennes 

Élaborées pour votre plaisir gustatif mais aussi en respect avec la nature. Avec de la semoule de blé dur du Moulin Marion, meunier biologique dans l’Ain, et des légumes ou herbes issus de l’agriculture biologique*.

Elles sont tréfilées via une filière en bronze selon les procédés traditionnels italiens. Cette méthode leur confère un aspect rugueux nécessaire à l’absorption de votre sauce préférée.

Elles sont ensuite séchées à basse température en atmosphère contrôlée, ce qui leur garantit une conservation optimale dans le temps. 

Elle sont vendues en sachet kraft biodégradable. Vous pourrez choisir vos parfums après pré-commande grâce à un formulaire envoyé par mail.

* Produits issus de l’agriculture biologique certifiés par : Alpes Contrôle FR-BIO-15

A quoi va servir la collecte ?

À aider À Pâtes de Louve à décoller !

Il y a un peu plus d'un an et demi, vous m'aidiez à financer les petites machines qui m'ont permis de mettre au points mes recettes.

Aujourd'hui, après un démarrage difficile dû au covid, À Pâtes de Louve commence enfin à tourner. Et c'est dans un labo de 12m2 que je confectionne à présent les pâtes. 

Cette prévente permettra à l'entreprise de démarrer l’année prochaine plus solidement en termes de trésorerie et de fonds de roulement.

Pour récupérer de votre contrepartie, deux possibilités :

- Vous avez envie de passer voir le labo, je vous propose de venir chez moi le 17 décembre entre 14 et 20h
- Vous habitez trop loin, choisissez les contributions avec livraison en France métropolitaine.