Reus'eat : le premier kit de couverts en drêche de bière !

Présentation du projet

Reus’eat est la première marque de couverts en drêche de bière 100% naturels, fabriqués en France et compostables dans une poubelle de biodéchets.

NOS AVANTAGES CONCURRENTIELS 

Et depuis le 1er janvier 2021, les couverts en plastique sont interdits en France et en Europe. 

Mais, vous êtes nombreux à nous dire que vous n’aimez pas manger avec les couverts en bois ou en bambou, car ils sont râpeux et désagréables en bouche. Vous vous  reconnaissez ? 

Marie et Armand se sont penchés sur la question pour développer les couverts de demain ! C’est en échangeant plusieurs idées qu'ils pensent à la drêche de bière, qu’ils connaissent tous les deux. Marie fabriquait de la bière dans son association en École d’Ingénieur et Armand avait déjà réalisé ses propres bières à Lille !

La drêche c’est l’orge issue du processus de brassage de la bière, que l’on retrouve au fonds des cuves des brasseurs. Pour 1000 litres de bière c'est 300 kilogrammes de drêches humides générées.

COMMENT FAITES-VOUS ?

Marie et Armand ont décidé de revaloriser la drêche de bière pour développer une formule unique en France et en Europe. Nos couverts sont fabriqués à partir de liants naturels et de farine de drêche. La formule est confidentielle et fait l’objet d’un dépôt de brevet.

Vous l’aurez compris, notre fabrication est 100% made in Région Auvergne Rhône-Alpes. Nous dynamisons ainsi l’écosystème régional en apportant une nouvelle formule pour conserver les emplois et les outillages des industriels de la région. Nous privilégions la proximité et les circuits courts.

 LE LANCEMENT DE NOTRE KIT DE COUVERTS :

Nous avons déjà vendu plus de 10 000 fourchettes et cuillères. Nous ne remercierons jamais assez nos premiers clients. Merci à Maud, Julio, Elise, Bernard, Jade, Magali, Sylvie, Cédriane, Lorris, Nicolas et Carol pour votre soutien dès le début !

Mais… nous n’avons pas pu satisfaire les besoins de tout le monde. Pourquoi ?

Parce que vous avez besoin d’un kit complet incluant fourchette, cuillère et couteau. Nous avons pris en considération vos besoins pour développer le couteau et optimiser la fourchette et la cuillère actuelle. Nous avons co-construit ce kit avec vous une cinquantaine d'acteurs de la restauration et de bêta-testeurs !

Nous sommes très heureux de vous présenter les trois mousquetaires des repas (vraiment) écologiques !

Détails techniques :

• Température : convient pour les plats chauds et plats froids car résiste aux températures de -10°C à 100°C
• Réutilisation : une dizaine de fois
• Lavage : on préconise un lavage à la main 
• Taille de la cuillère : 15,5 x 3,5 cm
• Taille de la fourchette : 15,4 x 3,5 cm
• Taille du couteau : 16,5 x 3,5 cm
• Texture : lisse
• Poids kit : 30 g

A quoi va servir la collecte ?

Vous êtes plus de 10 000 à nous suivre sur nos réseaux sociaux depuis 2019 ! Nous avons reçu plusieurs messages de votre part : « J’ai envie de vous aider pour Reus’eat ! ». Et on s’est posé la question, comment concrétiser votre engouement ?

C’est ainsi que nous avons décidé de créer cette campagne de crowdfunding, rien que pour vous !

QUI PEUT PARTICIPER ?

Vous êtes un acteur de la restauration rapide, distributeur, industriel, responsable évènementiel, responsable d’une cafétéria d’école ou d’entreprise, alors ces kits sont faits pour vous !

Vous êtes un de nos proches (amis, familles, mentors) et vous avez envie de nous aider, alors foncez !

Vous êtes un de nos partenaires et vous avez envie que l’on avance encore plus vite et plus loin ensemble, alors construisons ensemble une réelle synergie.

Vous êtes entrepreneuse ou entrepreneur et vous savez pertinemment que chaque start-up a besoin d’argent pour accélérer son développement, votre aide sera la plus précieuse.

Vous êtes une structure universitaire et vous nous avez connu en tant qu’étudiant.e.s, professeur.e.s, responsable pédagogique, nous vous serons éternellement reconnaissant de votre participation à l’aventure !

Vous ne vous êtes pas forcément reconnus dans cette liste et vous êtes tombés par hasard sur notre campagne de folie, nous serons ravis de vous compter parmi nous 😊

NOS DIFFÉRENTS PALIERS

Nous avons travaillé pendant 4 mois, main dans la main avec notre designer industriel, notre mouliste, notre partenaire R&D et notre partenaire industriel, pour (ENFIN) vous proposer le plus beau des kits.

Notre moule est 100% made in région Auvergne Rhône-Alpes ! Il a été fabriqué par une entreprise basée à Thiers, en face de notre industriel. Nous avons fait le choix de développer et fabriquer notre moule en France pour faciliter les échanges, les essais et promouvoir le savoir-faire français de qualité.

MAINTENANT C'EST À VOUS !

A toutes les personnes de notre communauté, à tous nos proches, notre famille, nos partenaires, nos mentors et coachs, à nos ami.e.s entrepreneur.e.s, à notre incubateur, à toutes les personnes qui ont croisé notre chemin et qui ont découvert l’aventure Reus’eat, nous vous disons un immense MERCI d’avance.

On a déjà hâte de célébrer nos premières livraisons de kits, d’inscrire vos noms sur la plaque à l’usine, de se retrouver autour d’un dîner avec les fondateurs ou encore de fabriquer avec vous votre propre bière !

 Plus qu’un clic pour participer à la réussite de Reus’eat 😊

Très belle journée, 

Toute l'équipe Reus'eat

Et n'oubliez pas de vous abonner à nos pages Facebook, Instagram et LinkedIn pour suivre nos aventures !