Terra Douceurs, la conserverie locale 100% transparente

C'est l'idée d'une conserverie qui valorise la production agricole principalement BIO et la distribution à 100 km aux alentours de Lyon.

par SARL Terra Douceurs

SIREN: 893901363

150 Rue des Gobins, Charly, France
J-21
Don avec contrepartie
2 901 € collectés
Objectif de 3 600 €
80 %

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


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Présentation du projet

 

Après avoir travaillé chacun dans des domaines différents, il y a quelques années, nous avons partagé une expérience professionnelle commune en tant que commerçants sur les marchés et traiteurs événementiels. Nos produits étaient constitués d'une partie fromage au lait cru et d'une autre partie, charcuteries fines et des produits à base de canard que nous transformions. 

Il y a plus d'un an, nous avons décidé de nous lancer une nouvelle fois, tous les deux et de porter nos valeurs sur la production locale et la transparence. 

Puis le projet s'est étoffé... Basée à Chaponost, cette conserverie produira toute une gamme Terra Douceurs sans colorant, conservateur, 100% produit de la terre : tartinades apéritives, Dip'up, soupes, purées, confitures, coulis de fruits et de légumes... et plein d'autres produits à venir qui seront distribués en magasins, magasins spécialisés bio...

Par ailleurs, nous proposerons aux agriculteurs de transformer leur production, ils la commercialiseront auprès de leur clientèle habituelle. 

LES CONTREPARTIES À NOTRE PROJET :

Les maîtres-mots : transparence et traçabilité, par la présence d'un QR code sur chaque bocal présentant une fiche produit de la provenance des ingrédients jusqu'à une présentation des agriculteurs. 

L'ensemble de ce projet n'aurait pas de sens sans la collaboration des producteurs locaux à qui nous allons acheter leurs productions et des distributeurs soucieux de la demande de plus en plus forte de produits locaux. 

Vous vous demandez peut-être, pourquoi ce projet ? Nous voulons...

  • Valoriser les produits agricoles locaux (bio principalement) en assurant une meilleure rémunération aux producteurs,
  • Limiter le gaspillage alimentaire,
  • Répondre à une demande de la population en produits locaux et/ou biologiques en garantissant transparence et traçabilité totale,
  • Limiter l'empreinte carbone en favorisant les circuits courts,
  • Favoriser l'emploi des personnes porteuses d'un handicap.

Nous souhaitons faire vivre le territoire à 100 km de Chaponost tant au niveau de l’agriculture, des distributeurs et de l’aspect social. En effet, à travers l'association SESAME Autisme et son "Foyer Bellecombe" présent sur la commune, nous allons mettre en place des ateliers adaptés.

A quoi va servir la collecte ?

Depuis un an et demi, nous travaillons sur ce projet qui nous tient à cœur. Aujourd'hui, la conserverie est prête à être lancée, néanmoins il nous manque quelques euros pour pouvoir travailler dans de superbes conditions et lancer l'aventure. 

Vous vous demandez à quoi vont servir vos dons ? 

  • 1er pallier 3600 € : Nous équiper d'un système de préchauffage au remplissage des autoclaves afin d'économiser l'énergie.


Pour les contributions par chèque merci d'envoyer vos dons à l'adresse suivante :

Sylvie et Stéphane BAS
150 rue des Gobins
69390 CHARLY

Un grand merci pour votre participation à notre projet de conserverie Terra Douceurs  qui  nous tient à cœur, et qu'il porte dignement votre investissement ! 

J-21
Don avec contrepartie
2 901 € collectés
Objectif de 3 600 €
80 %

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


Origine des contributions :

100% particuliers | 0% professionnels

Contreparties

Pour 10 € ou plus

Un grand merci !

Votre nom affiché sur un grand panneau dans nos locaux.



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Pour 25 € ou plus

Découverte !

Votre nom affiché sur un grand panneau dans nos locaux.
1 conserve illustrée par Guillaume Long + 1 conserve Terra Douceurs


Disponibilité : Septembre 2021
Livraison : Nationale

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Pour 45 € ou plus

Découverte de la Dip’ Up élaborée avec Bernard...

Votre nom affiché sur un grand panneau dans nos locaux.
1 conserve de tartinade élaboré à quatre mains dont celles de Bernard + 1 conserve de tomates pelées illustrée par Guillaume Long + 2 conserves Terra Douceurs (ketchup + fruits au sirop).


Disponibilité : Septembre 2021
Livraison : Nationale

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Pour 65 € ou plus

Un pack Bernard & Guillaume presque complet !

Votre nom affiché sur un grand panneau dans nos locaux.
2 tartinades élaborées à quatre mains dont celles de Bernard + 2 conserves illustrées par Guillaume Long + 2 conserves Terra Douceurs


Disponibilité : Septembre 2021
Livraison : Nationale

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Pour 85 € ou plus

Coffret Bernard & Guillaume Long

Votre nom affiché sur un grand panneau dans nos locaux.
3 tartinades élaborées à quatre mains dont celles de Bernard + 3 conserves illustrées par Guillaume Long + 3 conserves Terra Douceurs


Disponibilité : Septembre 2021
Livraison : Nationale

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Pour 120 € ou plus

Confiture autour d'un brunch

Votre nom affiché sur un grand panneau dans nos locaux.
Une matinée petit dej' et fabrication dans nos locaux avec Sylvie et Stéphane (pour 1 ou 2 personnes)
+ vous repartez avec vos 4 conserves de confiture à votre nom


Disponibilité : Septembre 2021
Livraison : A retirer sur place

Sélectionner

Pour 150 € ou plus

Du champ à l'assiette

Votre nom affiché sur un grand panneau dans nos locaux.
Récolte chez un producteur + fabrication dans nos locaux + vous repartez avec 4 conserves de votre production (pour 1 ou 2 personnes)


Disponibilité : Septembre 2021
Livraison : Nationale

Sélectionner

Pour 500 € ou plus

Une production dédiée de votre choix à votre nom !

80 conserves (50cl ou environ 300g) du produit de votre choix à votre nom ou celui de votre entreprise


Disponibilité : Septembre 2021
Livraison : Nationale

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